2015. július 20., hétfő

Karibi kókuszkrém mangópürével

Pofonegyszerű kanalas édesség, ebben a melegben igazán frissítő tud lenni.

Hozzávalók:
1 konzerv kókusztej
25 dkg túró
cukor vagy édesítő ízlés szerint (én folyékony stevia-t használtam)
1 mangó

A kókusztejet a túróval és a cukorral/édesítővel összeturmixoljuk. A mangót megtisztítjuk, apró kockákra vágjuk és aprítógép segítségével pürésítjük. 
A két masszát felváltva poharakba adagoljuk, a tetejét pedig kókuszchipsszel díszítjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése