Igazán ízletes és gyorsan elkészíthető gyümölcsös saláta, melynek receptjére Zsófinál bukkantam.
2-3 narancs
4 szem datolya
maréknyi mandula
maréknyi gránátalma mag
méz
fahéj
A narancsokat megmossuk, az aljáról levágunk egy kis szeletet, hogy stabilabban álljanak. Egy éles késsel felülről leszeleteljük a héját, ügyelve arra, hogy a fehér részeket levágjuk. Felszeleteljük, majd egy lapos tányérra helyezzük. A datolyát és a mandulát apróra vágjuk, rászórjuk a narancsra. Meghintjük a gránátalmával, ráöntjük a narancs levét. Mikróban meglangyosítunk egy kevés mézet és rácsorgatjuk a salátára, végül fahéjjal megszórjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése