2014. szeptember 4., csütörtök

Csokis banán rétestésztában

Pofonegyszerű és gyorsan elkészíthető finomság, sürgős édességhiány orvoslására kiválóan alkalmas.:) Móninál találtam, de eredetileg Stahl Judit receptje.

Hozzávalók:
1 csomag 8 lapos réteslap
4 db banán
10 dkg étcsoki
kb. 0,7 dl tejszín (fél dl-nél kicsit több kell, egy dl-nél kevesebb, hogy elég sűrű maradjon a csoki)
10 dkg olvasztott vaj

A tejszínt összeolvasztjuk a csokival. A banánokat meghámozzuk, a réteslapokat ollóval akkorára vágjuk, amibe szépen bele tudunk csomagolni egy banánt. Ha kisebb "csomagokat" szeretnénk, vágjuk félbe a banánt, ha nagyot, akkor egyben tekerjük bele a réteslapokba. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az első lapra rátesszük a banáncsíkot, majd egy teáskanál csokit kenünk rá. A lapot vékonyan megvajazzuk, majd a jobbról-balról lelógó részt a banánra hajtjuk és feltekerjük. A tésztába csavart banánokat úgy tesszük a sütőpapírral borított tepsibe, hogy a tészta vége kerüljön alulra. Mindegyik tetejét megkenjük olvasztott vajjal és kb. 15 perc alatt ropogósra sütjük.




1 megjegyzés: