Hozzávalók:
3 db alma
1 evőkanál méz
1 kávéskanál fahéj
30 dkg túró
20 dkg tejföl
1 dl tejszín
1/2 citrom
2 evőkanál cukor
Az almát megtisztítjuk, kisebb kockákra vágjuk, alacsony lángon puhára pároljuk, mézzel és fahéjjal ízesítjük.
A túróhoz adjuk a tejfölt, a citrom levét és a cukrot, egy botmixerrel krémes állagúra keverjük. A tejszínt habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a túrókrémbe. A poharak aljára kanalazunk egy réteg krémet, erre jön egy réteg alma, majd ismét túrókrém. A tetejét őrölt fahéjjal díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése